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矢车菊素-3-芸香苷这两种单紫甘薯又称黑薯,薯肉呈紫至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,花青素。皮,紫肉,花青素含量20—180mg/100克。色素含量高,比普通紫红薯的花青素含量高2倍以上。为什么同是花青素还有差别呢。通过HPLC法分析其中花青素的主要花青素单体及含量采用Folin-Ciocaiteu法测定桑椹片中总多酚含量。受到了诸多消费者的青睐。不少种植户开始选择来 种植紫薯,向山东乐农紫薯种植合作社咨询,咨询紫薯苗种植的市场状况和前景。经去皮,干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽,香气,滋味。紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
切莫错过紫薯的佳种植期!只有在合理的时间段科学种植。紫薯粉可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片,冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富,口感好,颇受市场青睐。
现在各地的采购商可以咨询紫薯的价格情况和紫薯的供应量,我公司大量供应紫薯,紫薯各种品种都有货,而且薯型都非常好,鲜食型的紫罗兰口感好,加工型绫紫颜色好看。种植基地欢迎各地的采购咨询。山东乐农紫薯种植合作社所供应的红薯品种有: 淀粉型,鲜食型。其中,紫薯品种:济黑1号,绫紫,济薯日本紫薯王,日本黑薯,日本新紫,红薯品种:西瓜红(普薯32号)烟薯济薯淀粉型品种:济薯5号,徐薯27
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